Tanya Apoteker Kita (Ask Apoteker Kita)

Bagaimana Pengaruh Kandungan Arsenik di dalam Beras?

Arsenik dalam beras memang sulit untuk dihindari/dihilangkan. Begitu juga di dalam sayuran. Namun, yang harus lebih dikhawatirkan adalah Arsenik dalam air (biasanya air tanah) yang kita gunakan, berhubung kita menggunakannya untuk banyak hal; cuci beras, cuci sayur, masak, dan minum. Kalau dari berasnya “saja”, misal direndam sebentar atau dicuci dengan air berkualitas baik, terus di… Continue reading Bagaimana Pengaruh Kandungan Arsenik di dalam Beras?